Denn nicht der Zucker ist das Problem, sondern unser Umgang mit ihm.
Viele Eltern sind, was das Essverhalten ihrer Kinder anbelangt, massiv gestresst. Sie wollen alles richtig machen und natürlich dafür Sorge tragen, dass ihre Kinder gesund und fit aufwachsen.
Diverse Ratgeber, Influencer, Podcasts oder auch andere Eltern klären darüber auf, wie eine gesunde Ernährungsweise auszusehen hat:
• Gemüse ist wichtig
• viel trinken
• nicht so viele Snacks!
• Und die oberste Maxime lautet immer und
überall: Zucker muss gemieden werden!
In der Theorie klingt das gut, doch dann grätscht das Kind dazwischen, verschmäht die zuckerfreien Alternativen und sowohl Eltern als auch Kind werden Opfer zahlreicher Streitereien.
Die Referentin zeigt im Vortrag auf wie es entspannter und anders geht. Und trotzdem, oder gerade deshalb, wird das Kind mit einem gesunden Essverhalten aufwachsen, denn eine zuckerfreie Ernährung kann auch ins Gegenteil umschlagen. Früher oder später kommen Kinder mit Zucker in Berührung und essen dann vielleicht aus einem Verzicht heraus unkontrolliert, der nichts mit Zucker zu tun hat, sondern mit Kontrolle.
Besonderes Augenmerk wird im Vortrag darauf gelegt, wie der Spagat zwischen Loslassen und Erlernen eines natürlichen Essverhaltens gelingen kann.
Wenn Raum entsteht für Freude und Genuss, kann beim Essen wieder gelacht anstatt gestritten werden. Denn Zucker alleine ist nicht das Problem, sondern der Umgang damit.